тебе нужен для этого Maraz converter ... и 3д макс желательно.. хотя кое кто и блендер юзает под это дело. к нему тоже какой то плагин есть для экспорта из 3д в формат игры.
А что лучше использовать?
смотря какие цели и задачи. ну и главный вопрос, что ты делать собираешься и в чём?